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09) Pistacchio [foglie].jpg
Il Pistacchio1438 visiteLa caratteristica foglia
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25) Pistacchio macinato.jpg
Pistacchio macinato783 visite
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14a)-Il-frutto-e_-maturo.jpg
Il frutto è maturo509 visitePer saperne di più
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Il Pistacchio966 visiteLa raccolta: anche un ombrello può essere utile
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11) Pistacchio [casa rurale con stenditoio] .jpg
Il Pistacchio996 visiteCasa rurale con stenditoio
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09 Le-pesche-di-Bronte.jpg
Le pesche di Bronte801 visitePer saperne di più
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La-ricotta-salata-o-inforna.jpg
Ricotta salata o infornata611 visitePer saperne di più
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Gelso-bianco.jpg
Gelso bianco757 visitePer saperne di più
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10c) Raccolta.jpg
Raccolta904 visiteSolo manualmente
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08) Pistacchio [prime foglie].jpg
Il Pistacchio1392 visiteLa prima fioritura
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24) Pistacchio [confezioni varie].jpg
Il Pistacchio855 visiteConfezioni varie
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Il-casaro-[1].jpg
Il casaro520 visitePer saperne di più
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17a-Smallatura.jpg
La smallatura772 visitePer saperne di più
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1)-Pecorino al pistacchio.jpg
Pecorino al pistacchio606 visitePer saperne di più
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2)-Ricotta-al-Pistacchio.jpg
Ricotta al pistacchio598 visitePer saperne di più
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18) Pistacchio [asciugatura].jpg
Il Pistacchio948 visiteAsciugatura sullo stenditoio.
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17) Pistacchio [smallatura].jpg
Il Pistacchio1073 visiteSmallatura del frutto appena raccolto
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14) Il frutto è maturo.jpg
Il frutto è maturo914 visitePer saperne di più
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10d)-Raccolta.jpg
Raccolta924 visitePulitura del frutto raccolto
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26)-La-Sagra.jpg
La sagra annuale877 visitePer saperne di più
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26a)-La-Sagra.jpg
Prodotti vari al pistacchio810 visitePer saperne di più
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i_Spicuni[2].jpg
I "spicuni"627 visite
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18d)Insaccatura.jpg
Frutto pronto per la lavorazione successiva633 visitePer saperne di più
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18c)Insaccatura.jpg
Il frutto è secco611 visitePer saperne di più
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18a-Asciugatura.jpg
Pistacchio al sole per asciugare623 visitePer saperne di più
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